Salat süss sauer
Zutaten
100 g Sorghum - Körner
1 rote, gelbe oder grüne Peperoni
1 kl. Büchse Maiskörner
1 kl. Dose Ananas
1 Melone
1 kl. evt. rote Zwiebel
Weitere Zutaten
- gebratenes Pouletfrleisch
- Champignon
- angedünstetes Gemüse
- Gebratene Süsskartoffeln
- eingelegte Tomaten
- Curry - Gewürz
Dressing
französisch
Zubereitung
- Sorghumhirse abspülen und abtropfen lassen, Kochen siehe Grundrezept
- Sorghumhirse auf Zimmertemperatur abkühlen
- Dressings vorbereiten
- Peperoni in Streifen schneiden, beifügen
- Maiskörner beifügen
- Ananasscheiben in Stücke schneiden, beifügen
- Mit dem Apfelaushöhler runde Stücke aus der Melone schneiden, beifügen
- Zwiebel schneiden, beifügen
- Weitere Zutaten nach Belieben beifügen
