Mediteraner Sorghumsalat Varinate 2

Zutaten

100 g Sorghum - Körner
10 Oliven
1 rote, gelbe oder grüne Peperoni
1 Peperoncini
1 kleine, evt. rote Zwiebel
einige kleine Tomaten
 
Dressing: 
    italienisch
 

Zubereitung

1. Sorghumhirse abspülen und abtropfen lassen, Kochen siehe Grundrezept
2. Sorghumhirse auf Zimmertemperatur abkühlen
3. Dressings vorbereiten
4. Oliven, Peperoni, Peperoncini in Streifen schneiden, beifügen
5. Zwiebel schneiden, beifügen
6. Tomaten in Stücke schneiden, beifügen